В мире продуктов питания есть своя «высокая мода». И даже свои бутики, в которых продаются особенные, не всегда доступные простому смертному продукты.
Какие они, самые дорогие продукты в мире, и что в них особенного?
- Черное мясо курицы Айям Цемани
- Японский стейк «Вагью»
- Ласточкины гнезда
- Белые трюфели
- Икра белуги Алмас (белая икра)
- Кофе Лювак
- Черный арбуз Денсуке
- Дыня Юбари Кинг
- Сыры с лосиной фермы Moose House
- Французская картошка La Bonnote
- Миндальный хлеб Пола Холливуда
- Эльфийский мед
- Хамон Иберико
- Золотой попкорн
- Голубой тунец
- Пирожное «Золотой Феникс»
- Пицца Louis XIII
Черное мясо курицы Айям Цемани
Черное мясо, черные кости и даже потроха черного цвета — так выглядят куры породы Айям Цемани с Индонезии и это страшно. Причина — генетическая мутация, но мясо такого цыпленка имеет особенный вкус. В Азии тушка стоит порядка 200$, а при экспорте, который на самом деле запрещен, цена вырастает еще в 2-3 раза.
Японский стейк «Вагью»
Самая качественная и дорогая мраморная говядина, продается, как ни странно, в Японии. А, казалось бы, в этой стране нет никаких условий для выращивания скота. Мясо с идеальными прожилками получается особенно нежным и сочным. Стоит один стейк в районе 250$.
Ласточкины гнезда
Популярный китайский деликатес, который страшно пробовать европейцу, стоит около 3000 $ за килограмм. Из гнезд ласточек готовят суп, его можно попробовать за 100$. Говорят, что гнезда имеют особый состав, который дарит мужскую силу и долгую молодость.
Белые трюфели
Самый дорогой именно белый трюфель, потому что он редкий. Трюфель — это бриллиант продуктового мира, для его продаж устраивают аукционы. Стоимость отдельных экземпляров переваливает за 30 000$.
Икра белуги Алмас (белая икра)
Самая дорогая икра не черная, а белая. Икру производит рыба, которых в природе остались единицы — белая белуга, живущая более 100 лет. Стоимость 100 граммовой банки, которую украшают позолотой — около 2 500$.
Кофе Лювак
Особый вкус зерна кофе получают после того, как побывают в желудке зверька мусанга. И цена их сразу возрастает до 2000$
Черный арбуз Денсуке
Японцы видимо умеют создавать ажиотаж, так как у них все тяжело растет. В результате за их редкие арбузы с острова Хоккайдо ценители готовы платить более 6000$.
Дыня Юбари Кинг
Удобрением для этой дыни служит вулканический пепел. Сладкая, ароматная, с красивой солнечной мякотью — эта дыня стоит около 12 000$.
Сыры с лосиной фермы Moose House
На ферме в Швеции живут три лосихи — у каждой из них есть имя. Из их молока делают три вида сыра — твердый, с плесенью и мягкий, и продают сыры по 400-500 Евро за килограмм.
Французская картошка La Bonnote
Да, этот сорт выращивают особенным образом, в результате чего клубни имеют вкус ореха и свежий аромат. Но платить за килограмм картофеля более 500$ — все же это выглядит безумно.
Миндальный хлеб Пола Холливуда
Элитный хлеб стоит 25$ за булку. Ценители говорят, что он того стоит — миндаль и сыр Рокфор в составе придают изделию особый вкус. Остальные ингредиенты создатель держит в секрете.
Эльфийский мед
Не верите в «подснежниковый» мед? А в Турции верят, что мед могут делать эльфы. Хотя на самом деле мед делают пчелы, живущие в огромной пещере. Но вкус у него действительно божественный, и цена достигает 5000 евро.
Хамон Иберико
Нога особенной черной свиньи, выдержанная, как дорогое вино, в специальном подвале. Пикантный запах и особенный ореховый вкус. Деликатес стоит не менее 500 евро за полкило нарезки.
Золотой попкорн
Компания «Берко» делает самый дорогой в мире попкорн, сдабривая его пищевым золотом и посыпая морской солью. Одно его ядрышко стоит 5$, а целое ведерко — 250$
Голубой тунец
Самой ценной рыбой на нашей планете оказался голубой тунец. Рестораторы охотятся за самыми качественными особями и покупают их на аукционах по цене выше 8000$.
Пирожное «Золотой Феникс»
В Азии часто можно встретить позолоченные кондитерские изделия. Их декорируют специальным составом, получается эффект фольги. А вот в Дубае сделали десерт, который полностью состоит из золота. Цена пирожного в ресторане-бутике — 1000$.
Пицца Louis XIII
Хотите доставку пиццы за 12000$? Правда, к вам приедет не курьер, а повар.
Вы сами увидите, какие деликатесы станут начинкой для пиццы — черная икра, омары и даже специальная красная соль. После этого возможно не жалко будет отдать такие деньги за блюдо.
Кофе Лювак, кроме того что должны побывать в желудке зверька мусанга, так первоначально должны быть ими найдены и съедены в дикой природе. Поэтому главная ценность настоящего Лювак не в том, что его пропустил через себя (мягко говоря) мусанга, а в том, что он, как настоящий эксперт, первоначально нашёл и съел самые качественные и спелые зёрна кофе.
Дорогой всезнайка, пальмовая циветта – зверь абсолютно одомашниваемый и нет никакой разница делает он ферментацию кофе через свой желудочно-кишечный тракт в дикой природе или в клетке. Более того, навряд ли в дикой природе Малайзии произрастают хорошие сорта кофе, если вообще произрастают… Подозреваю, что с люваком произошёл просто хороший маркетинговый ход. Нет, не без, действительно, качественных метаморфоз с кофейным зерном. Здесь как раз всё так – и шоколадность во вкусе, и насыщенный аромат… Но я сильно сомневаюсь, что как-то так случайно в джунглях Азии мусанги стали лакомиться ягодами дикорастущего (!) кофе… Как раз те сорта, которые дают зверькам на фермах отличаются изначальным высоким качеством и лювак самый лучший именно оттуда. Впрочем, дайджест, действительно, грешит неточностями. Например, у кур Аям чемани чаще всего светло-коричневые яйца, как и у многих наших несушек. Чёрные – довольно редки. Ну, а про голубого тунца – это совсем не верно. Предположу, что он даже не на втором и третьем местах будет, если мерить по весу, конечно, а не поштучно)))).
Пица за 12 .000 долларов цена не адекватна, оверпрайс. Банка икры черной 50-100 грамм цена 50-100 долларов. Омар самое большое 300-500 долларов. Заметьте в пицце целый омар не помещается. Красная икра банка 10 долларов.
У цемани обычные светло- коричневые яйца, нехорошо обманывать..
Таких цен не существует. Икра – да. Могу ещё согласиться. Но всё остальное…))))) Картошка вообще рассмешила) Автор, свои фантазии оставь при себе)))